Γρήγορες και εύκολες επιλογές φαγητού για την μαμά που δουλεύει από το σπίτι

Με την τηλεργασία, οι ρυθμοί που γνωρίζαμε έχουν ξεχαστεί, και καθημερινή ρουτίνα στο σπίτι μπορεί να γίνει πολύ βαρετή. Το πρωινό γεύμα τις περισσότερες φορές ακολουθεί αφού έχει ξεκινήσει η δουλειά και είναι η απαραίτητη ενέργεια που χρειάζονται όλοι για να συνεχιστεί η ημέρα.

Το πρωινό είναι ίσως το πιο σημαντικό γεύμα αφού σύμφωνα με έρευνες, τα άτομα που τρώνε καθημερινά πρωινό είναι πιο παραγωγικά, και τρώνε πιο σωστά στην διάρκεια της ημέρας. Επίσης επιστήμονες υποστηρίζουν, ότι όταν έχεις φάει πρωινό είναι πιο πιθανό να επιλέξεις ένα υγιεινό μεσημεριανό επειδή δεν είσαι τόσο πεινασμένος.

Παρακάτω καταγράψαμε μερικές γρήγορες επιλογές για ένα εύκολο πρωινό που χρειάζεται λίγο χρόνο για την προετοιμασία, αλλά μας τονώνει και μας χορταίνει φροντίζοντας ταυτόχρονα την υγεία μας.

Αυγό

Ψωμί ολικής άλεσης με αυγό και αβοκάντο. Με όποιον τρόπο αρέσει στο παιδί το αυγό, ομελέτα, ποσέ, βραστό, σκραμπλ, ή τηγανητό. Λιώνουμε μισό αβοκάντο και το αλείφουμε σε στο ψωμί, προσθέτουμε το αυγό και για όποιον θέλει και λίγο τυρί.

Δημητριακά

Μια εξαιρετική και υγιεινή επιλογή είναι τα δημητριακά σε συνδυασμό με άπαχο γάλα ή γιαούρτι και φρούτα. Επιλέγουμε δημητριακά από βρώμη, σίκαλη ή κριθάρι και προσέχουμε τα δημητριακά που περιέχουν επιπλέον ζάχαρη και χρωστικές. Επίσης μπορούμε να προσθέσουμε φυστικοβούτυρο, αμυγδαλοβούτυρο ή μέλι.

Ταχίνι

Το πολύ θρεπτικό ταχίνι είναι πλούσιο σε λιπαρά οξέα, περιέχει ασβέστιο, μαγνήσιο, σίδηρο, φώσφορο, ψευδάργυρο και φυτικές ίνες. Σε δυο φέτες ψωμί ολικής άλεσης αλείφουμε ταχίνι προσθέτουμε ένα φρούτο της αρεσκείας μας και λίγο μέλι.

Φυστικοβούτυρο

Το φυστικοβούτυρο έχει ουσίες που είναι πολύ ευεργετικές για την υγεία, όπως πρωτεΐνη, καλή χοληστερόλη και φυτικές ίνες. Μια γρήγορη και πολύ νόστιμη επιλογή είναι να το αλείψουμε σε μια φέτα ψωμί ολικής αλέσεως και αλείψουμε στην δεύτερη φέτα μαρμελάδα.

Σολομός

Για όσους αγαπούν τα αλμυρά μια επιλογή είναι το σάντουιτς με σολομό και αβοκάντο.

Photo by Daniela Constantini from Pexels

4moms team
4moms team
Η ομάδα του 4moms

Editors

Δημοφιλή άρθρα

Τελευταία άρθρα

Σχετικά άρθρα