Φτιάξαμε κοτόπουλο στον φούρνο με πατάτες και περίσσεψαν αρκετές πατάτες….

Δοκιμάσαμε να τις κάνουμε μια πατατοσαλάτα, προσθέτοντας αυγουλάκια από το Πάσχα και έγινε όνειρο!

Υλικά

Πατάτες (εξαρτάται πόσες έχετε, τα υλικά για περίπου μισό κιλό)

3 αυγά

200 γρ, Μπέικον κοτόπουλο ψιλοκομμένο και σωταρισμένο

200 γρ. τυρί τσένταρ τριμμένο

1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο

Αλάτι

Sauce

100 γρ. sour cream

80 γρ. μαγιονέζα

1 κ.γ. μουστάρδα

Προετοιμασία

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τις πατάτες με τα αυγά, το μπέικον, το τυρί, και το κρεμμύδι.

Αναμειγνύουμε την sour cream με τη μαγιονέζα και τη μουστάρδα.

Ρίχνουμε την σάλτσα πάνω από το μείγμα με τις πατάτες και ανακατεύουμε καλά.

Σερβίρουμε.

Photo by Monika Grabkowska on Unsplash

4moms team
4moms team
Inspiring Living, Mom's Life in Greece
ABOUT EDITOR ALL ARTICLES

MORE EDITOR'S ARTICLES

«Ο Μόγλης» κάθε Τετάρτη στο προαύλιο του θεάτρου «Χυτήριο»
4moms team, 16-06-2021

«Ο Μόγλης» κάθε Τετάρτη στο προαύλιο του θεάτρου «Χυτήριο»

Αυτό είναι το κατάλληλο πρωινό για τις Πανελλαδικές
4moms team, 16-06-2021

Αυτό είναι το κατάλληλο πρωινό για τις Πανελλαδικές

Η κόρη της Σίσσυς Φειδά έγινε πέντε ετών – Οι φωτογραφίες της
4moms team, 16-06-2021

Η κόρη της Σίσσυς Φειδά έγινε πέντε ετών – Οι φωτογραφίες της

Αντικαταθλιπτικά στην εγκυμοσύνη: Πως συνδέονται με τον διαβήτη κύησης
4moms team, 16-06-2021

Αντικαταθλιπτικά στην εγκυμοσύνη: Πως συνδέονται με τον διαβήτη κύησης

Αύξηση των αυτοκαταστροφικών συμπεριφορών με την επιστροφή στο σχολείο για τους έφηβους
4moms team, 16-06-2021

Αύξηση των αυτοκαταστροφικών συμπεριφορών με την επιστροφή στο σχολείο για τους έφηβους

Δραστηριότητα στο σπίτι: Μπορεί να είναι Ιούνιος αλλά μπορείτε να παίξετε «χιονοπόλεμο»
4moms team, 15-06-2021

Δραστηριότητα στο σπίτι: Μπορεί να είναι Ιούνιος αλλά μπορείτε να παίξετε «χιονοπόλεμο»

Το γράμμα του Χρήστου Μάστορα στη βαφτιστήρα του και η φωτογραφία τους
4moms team, 15-06-2021

Το γράμμα του Χρήστου Μάστορα στη βαφτιστήρα του και η φωτογραφία τους

Frezyderm: Ηλιοπροστασία και φροντίδα του ευαίσθητου βρεφικού και παιδικού δέρματος
4moms team, 15-06-2021

Frezyderm: Ηλιοπροστασία και φροντίδα του ευαίσθητου βρεφικού και παιδικού δέρματος

H AVIN υιοθετεί μέρος της παραλίας του Σχινιά
4moms team, 15-06-2021

H AVIN υιοθετεί μέρος της παραλίας του Σχινιά