Δεν υπάρχει τίποτα πιο σημαντικό αυτή τη χρονική περίοδο της πανδημίας από την ισχυρή θωράκιση του ανοσοποιητικού συστήματος. Έχω κατ΄επανάληψη επισημάνει ότι η διαμόρφωση των λειτουργιών του ανοσοποιητικού παρουσιάζει κατ’ εξοχήν διατροφοεξαρτώμενο χαρακτήρα. Με βάση αυτήν τη παραδοχή, ειδικά διατροφικά συστατικά έχουν κομβικό ρόλο στην ρύθμιση της έκφρασης των απαντήσεων του ανοσοποιητικού.    

Τα χαμηλά επίπεδά της βιταμίνης D έχουν συσχετιστεί με αυξημένο κίνδυνο αναπνευστικών παθήσεων, περιλαμβανομένης της φυματίωσης, του άσθματος και της χρόνιας αποφρακτικής πνευμονοπάθειας, καθώς και των ιογενών και βακτηριακών αναπνευστικών λοιμώξεων. Μια πρόσφατη συστηματική ανασκόπηση και μετα-ανάλυση που δημοσιεύθηκε σε ένα από τα εγκυρότερα περιοδικά στον κόσμο, στο BMJ, (British Medical Journal) και περιλάμβανε 11.321 άτομα από 14 χώρες έδειξε ότι η λήψη βιταμίνης D μείωσε τον κίνδυνο οξείας αναπνευστικής λοίμωξης (ARI) κατά τουλάχιστον 12%. Ταυτόχρονα, υπάρχουν και άλλα θρεπτικά συστατικά που ρυθμίζουν την ισορροπία του ανοσοποιητικού όπως είναι η «αντιοξειδωτική» βιταμίνη Ε, η οποία εξουδετερώνει την καταστροφική δράση των ελευθέρων ριζών. Επιπλέον, τα ω-3 λιπαρά (EPA και DHA) δημιουργούν μία σημαντική αντιφλεγμονώδη ασπίδα στον οργανισμό.

Για την κάλυψη όλων παραπάνω κομβικών συστατικών την απάντηση προσφέρει τεκμηριωμένα το μουρουνέλαιο, το οποίο ήδη από τη δεκαετία του 1960 είναι γνωστό για τις ανοσοπροστατευτικές του ιδιότητες. Περιλαμβάνει τον ιδιαίτερο συνδυασμό βιταμίνης D με τα ω-3 λιπαρά και μάλιστα σε απόλυτα βιοδιαθέσιμη μορφή. Επίσης, παρούσες σε αυτό είναι οι Βιταμίνες Ε και Α. Λάβετε υπόψιν ότι έχει ιδιαίτερη σημασία η ποιότητα του μουρουνέλαιου που αγοράζετε. Ευτυχώς υπάρχει στη χώρα μας νορβηγικό μουρουνέλαιο μακράς παράδοσης και εξαιρετικής ποιότητας, παρασκευασμένο μέσα σε 24 ώρες από την αλίευση της μουρούνας και με προδιαγραφές καθαρότητας (ως προς τα βαρέα μέταλλα και οξειδωτικούς ρύπους) κατά πολύ αυστηρότερες από εκείνες (ήδη αυστηρές) που έχει θεσπίσει η Ευρωπαϊκή Ένωση.

Συνοψίζοντας, το μουρουνέλαιο εξαιτίας του μοναδικού συνδυασμού θρεπτικών συστατικών που περιέχει, συμβάλλει απόλυτα στην προαγωγή της υγείας του ανοσοποιητικού συστήματος. Επιπλέον, η επιστημονική έρευνα υπογραμμίζει ότι εξαιτίας της υψηλής περιεκτικότητας του σε βιταμίνη D και ω-3 λιπαρά, μπορεί να προστατεύει και από τις αναπνευστικές λοιμώξεις. Συνεπώς, είτε για την μείωση του κινδύνου νόσησης, είτε για τον περιορισμό ανάπτυξης σοβαρών επιπλοκών που σχετίζονται με τον COVID-19, η λύση είναι μία και λέγεται υγιεινή, ισορροπημένη διατροφή σε συνδυασμό με υψηλής ποιότητας μουρουνέλαιο.  

 

Dr. Δημήτρης Γρηγοράκης

Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος MSc, PhD

Διδάκτωρ Χαροκοπείου Πανεπιστημίου

 

Για περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να επισκεφθείτε την σελίδα mollers.gr

Photo by John-Mark Smith on Unsplash

4moms team
4moms team
Inspiring Living, Mom's Life in Greece
ABOUT EDITOR ALL ARTICLES

MORE EDITOR'S ARTICLES

Η σπάνια φωτογραφία της Britney Spears με τους δύο έφηβους γιους της
4moms team, 03-03-2021

Η σπάνια φωτογραφία της Britney Spears με τους δύο έφηβους γιους της

Αναλυτικά τα εικαστικά εργαστήρια για παιδιά 5 έως 12 ετών του Μουσείου Παιδικής Τέχνης
4moms team, 03-03-2021

Αναλυτικά τα εικαστικά εργαστήρια για παιδιά 5 έως 12 ετών του Μουσείου Παιδικής Τέχνης

Διαδικτυακά σεμινάρια για την Χρήση των Ιαμάτων Μπαχ στην καθημερινότητα μας
4moms team, 03-03-2021

Διαδικτυακά σεμινάρια για την Χρήση των Ιαμάτων Μπαχ στην καθημερινότητα μας

Ρίζες από την Αρχαία Ελλάδα έχει ο “Μάρτης” που φοράμε
4moms team, 02-03-2021

Ρίζες από την Αρχαία Ελλάδα έχει ο “Μάρτης” που φοράμε

Πότε πρέπει να αγοράσεις το πρώτο ζευγάρι παπούτσια για το μικρό σου
4moms team, 02-03-2021

Πότε πρέπει να αγοράσεις το πρώτο ζευγάρι παπούτσια για το μικρό σου

Τι διατροφή να ακολουθήσεις για να έχεις ενέργεια μέσα στην ημέρα;
4moms team, 02-03-2021

Τι διατροφή να ακολουθήσεις για να έχεις ενέργεια μέσα στην ημέρα;

5 πράγματα που θα καταλάβεις μόνο αν είσαι γονιός ενός παιδιού με σπάνια πάθηση
4moms team, 02-03-2021

5 πράγματα που θα καταλάβεις μόνο αν είσαι γονιός ενός παιδιού με σπάνια πάθηση

Ο Δημήτρης από τη Σύρο δώρισε το χαρτζιλίκι των εορτών για τα αδέσποτα
4moms team, 02-03-2021

Ο Δημήτρης από τη Σύρο δώρισε το χαρτζιλίκι των εορτών για τα αδέσποτα

Η CYBEX συνεργάζεται με τον σχεδιαστή Jeremy Scott για μία μοναδική συλλογή
4moms team, 02-03-2021

Η CYBEX συνεργάζεται με τον σχεδιαστή Jeremy Scott για μία μοναδική συλλογή