5 λόγοι να τρως καρπούζι

Guest Editors

Είναι ίσως το πιο αγαπημένο φρούτο του καλοκαιριού από μικρούς και μεγάλους. Έχει συνδυαστεί απόλυτα με το καλοκαίρι και στιγμές δροσιάς και χαλάρωσης.

Είναι νόστιμο, δροσερό και φυσικά μιλάμε για το καρπούζι.

Εκτός όμως από τα παραπάνω, είναι και αρκετά θρεπτικό, καθώς:

1.Περιέχει πολλές βιταμίνες σε σημαντικά ποσά, και κυρίως: C, A, B

2.Είναι πλούσιο σε μαγνήσιο και κάλιο αλλά και σε φυτικές ίνες που βοηθούν την ομαλή εντερική λειτουργία.

3.Οι βιταμίνες B που περιέχει (κυρίως B1 και Β6) συμβάλουν στην υγιή λειτουργία του νευρικού συστήματος και συμμετέχουν σε βιοχημικές διεργασίες για τον σκοπό αυτό.

4.Επίσης, περιέχει λυκοπένιο, ισχυρό αντιοξειδωτικό συστατικό , φαίνεται να συμβάλει στην πρόληψη πολλών ειδών καρκίνων αλλά και καρδιαγγειακής νόσου.

5.Είναι πλούσιο σε νερό, αφού το 90% του βάρους του αποτελείται από αυτό.

Βένια Στίβακτα
Βένια Στίβακτα
Nutrition Expert
ABOUT EDITOR ALL ARTICLES