Έρευνα αποκαλύπτει πως πολλά παιδιά περνάνε μέρες χωρίς να φάνε λαχανικά

Παιδιά

Ένα συντριπτικό ποσοστό των παιδιών της Αμερικής περνάνε μέρες χωρίς να φάνε λαχανικά.

Σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα, το 90% τρώνε πατάτες τηγανιτές αντί για φρέσκιες, ενώ πολλά μωρά δε θηλάζουν. Η έρευνα που δημοσιεύτηκε στο Pediatrics, αναδεικνύει το μείζον ζήτημα της παιδικής διατροφής. Οι λόγοι για την παιδική παχυσαρκία είναι ξεκάθαρο πως «κρύβονται» στις οικογενειακές, καθημερινές συνήθειες, με την έρευνα να τονίζει πως μόλις το 8% των παιδιών της Αμερικής τρώνε καθημερινά πράσινα λαχανικά. Το μόνο σταθερό ‘λαχανικό’ στη διατροφή τους φαίνεται να είναι οι τηγανιτές πατάτες, που φυσικά δεν έχουν καμία θρεπτική αξία μετά το τηγάνισμά τους.

«Παρατηρήσαμε πολλά όμοια μοτίβα στην έρευνα. Ένα σημαντικό ποσοστό βρεφών δεν θηλάζουν, η κατανάλωση λαχανικών είναι ελάχιστη και τέλος, η κυριαρχία των ροφημάτων πλούσια σε ζάχαρη αλλά και των γλυκών, είναι κάτι παραπάνω από ξεκάθαρη», αναφέρει ο επικεφαλής της έρευνας Miles Gandarvaka.

Η μελέτη έγινε σε δύο φάσεις σε δείγμα 2.359 παιδιών από τη βρεφική τους ηλικία έως και τη νηπιακή. Διεξήχθη από το 2005 έως τος 2008 και από το 2009 έως το 2012 και στόχος ήταν να χαρτογραφηθούν οι σύγχρονες διατροφικές συνήθειες των βρεφών και των νηπίων.

Τατιάνα Τζινιώλη
Τατιάνα Τζινιώλη
ABOUT EDITOR ALL ARTICLES

MORE EDITOR'S ARTICLES

Πινιάτες με νερόμπομπες: Η λύση δροσιάς σε αυτά τα ζεστά Σαββατοκύριακα

Πινιάτες με νερόμπομπες: Η λύση δροσιάς σε αυτά τα ζεστά Σαββατοκύριακα

Γιατί το καλοκαίρι είναι η καλύτερη εποχή για σιδεράκια

Γιατί το καλοκαίρι είναι η καλύτερη εποχή για σιδεράκια

Μεταμόρφωσε τη  βεράντα σου σε δωμάτιο για ατελείωτο παιχνίδι

Μεταμόρφωσε τη  βεράντα σου σε δωμάτιο για ατελείωτο παιχνίδι

Ένα εργοστάσιο σοκολάτας στο Άμστερνταμ

Ένα εργοστάσιο σοκολάτας στο Άμστερνταμ

H Gigi Hadid απάντησε γιατί δεν μοιράζεται φωτογραφίες από την εγκυμοσύνη της

H Gigi Hadid απάντησε γιατί δεν μοιράζεται φωτογραφίες από την εγκυμοσύνη της

Αυτή η καλοκαιρινή σαλάτα ζυμαρικών είναι ό,τι πρέπει για μετά τη θάλασσα

Αυτή η καλοκαιρινή σαλάτα ζυμαρικών είναι ό,τι πρέπει για μετά τη θάλασσα

Το μπάνιο της Katy Perry λίγο πριν γεννήσει

Το μπάνιο της Katy Perry λίγο πριν γεννήσει

Kourtney Kardashian: «Όταν είμαι με τα παιδιά μου, κλείνω τα τηλέφωνα»

Kourtney Kardashian: «Όταν είμαι με τα παιδιά μου, κλείνω τα τηλέφωνα»

Πλαστική πισίνα στο σπίτι: Τι να προσέξετε

Πλαστική πισίνα στο σπίτι: Τι να προσέξετε