Λευκή σαγκριά με μήλο και καραμέλα για το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι

Μαγειρευουμε

4moms team , 31-12-2019

Τι πιο γιορτινό από μία λευκή σαγκριά με μήλο και καραμέλα;

Είναι άκρως γιορτινό ποτό και ταιριάζει με τα πάντα. Ο Άκης Πετρετζίκης δίνει την πιο εύκολη συνταγή ώστε να καταπλήξεις τους καλεσμένους σου.

Συστατικά

200 γρ. νερό

200 γρ. ζάχαρη

750 γρ. λευκό κρασί

250 γρ. βότκα

2 λίτρα μηλίτη

2 μήλα, κομμένα σε μικρά κυβάκια 0,5 εκ.

1 μήλο, κομμένο σε φέτες, για σερβίρισμα

Μέθοδος Εκτέλεσης

Σε μία κατσαρόλα ανακατεύουμε το νερό με τη ζάχαρη και τα ζεσταίνουμε σε μέτρια φωτιά.

Όταν πάρει βράση το μείγμα και λιώσει η ζάχαρη, αδειάζουμε το σιρόπι που έχουμε φτιάξει σε ένα μεγάλο μπολ και το αφήνουμε  να κρυώσει για περίπου μισή ώρα.

Έπειτα, προσθέτουμε το κρασί, τη βότκα και το μηλίτη και τέλος τα κυβάκια των μήλων.

Σερβίρουμε τη σανγκρία πολύ παγωμένη σε ποτήρια μαζί με τις φέτες του μήλου.

 

4moms team
4moms team
Inspiring Living, Mom's Life in Greece
ABOUT EDITOR ALL ARTICLES