Γευστικό κέικ με μερέντα που χρειάζεται μόλις δύο υλικά

Μαγειρευουμε

4moms team , 18-07-2019

Με αυγά και μερέντα, μπορείς να φτιάξεις ένα γρήγορο και άκρως γευστικό γλυκό. Το μόνο που χρειάζεται είναι αυτά τα δύο: Αυγά και μερέντα. Η συνταγή της Athens Voice, μας έχει ήδη κάνει να το «λιμπιζόμαστε».

Εκτέλεση:

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C.

Σπάμε τα αυγά σε ένα μπολ και χτυπάμε με το μίξερ χειρός στην υψηλή ταχύτητα για 6 λεπτά.

Ρίχνουμε τη Nutella σε ένα μπολ και τη βάζουμε στο φούρνο μικροκυμάτων για 30 δευτερόλεπτα μέχρι να μαλακώσει.

Έπειτα ρίχνουμε το 1/3 από τα αυγά στο μπολ με τη Nutella και ανακατεύουμε καλά.

Ρίχνουμε ακόμα 1/3, ανακατεύουμε και τέλος προσθέτουμε και το τελευταίο 1/3.

Ρίχνουμε το μείγμα σε ένα μικρό ταψί που προηγουμένως έχουμε καλύψει με λαδόκολλα και ψήνουμε για 20 λεπτά.

Περιμένουμε να κρυώσει λίγο πριν σερβίρουμε. 

4moms team
4moms team
Inspiring Living, Mom's Life in Greece
ABOUT EDITOR ALL ARTICLES