Ο κορυφαίος διαιτολόγος Γιώργος Μουλίνος προτείνει την τέλεια μεσογειακή διατροφή για άψογο σώμα

Διατροφή

4moms team , 02-05-2019

Ο Δρ. Φυσιολογίας της άσκησης και της διατροφής Γιώργος Μουλίνος προτείνει την τέλεια μεσογειακή διατροφή για άψογο σώμα. Να τονίσουμε: Αυτή η διατροφή δεν αφορά κάποιον συγκεκριμένα, αλλά είναι μία γενική πρόταση μεσογειακής κουζίνας και υγιεινής διατροφής με σκοπό την σταδιακή μείωση του λιπώδους ιστού.

Ενδεικτικό πρόγραμμα διατροφής: 

1ηημέρα

Πρωϊνό: Δημητριακά με γάλα 0-1,5%

Σνακ: 1 φρούτο

Μεσημεριανό: Κοτόπουλο στήθος, ψητό ή βραστό, 1 μεγάλο μπoλ λαχανικά, τυρί cottage cheese, μαύρο ψωμί.

Σνακ: 1 φρούτο

Βραδινό: Παξιμάδι ντάκος (κρητικό), με τριμμένη ντομάτα, τυρί φέτα, κρεμμύδι, μπαχαρικά, 1 κουταλιά της σούπας λάδι.

2ηημέρα

Πρωϊνό: 1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού, 1 τοστ με 2 φέτες μαύρο ψωμί, τυρί χαμηλών λιπαρών, φιλέτο γαλοπούλας

Σνακ: 1 μπάρα δημητριακών

Μεσημεριανό: 1 μερίδα όσπρια (φακές ή ρεβύθια με σάλτσα φρέσκιας ντομάτας, 1 κουταλιά της σούπας λάδι ανά μερίδα, τυρί cottage cheese, 1 μεγάλο μπoλ λαχανικά, μαύρο ψωμί.

Σνακ: 1 γιαούρτι 2%, λίγο μέλι

Βραδινό: Ομελέτα στο tefal με λίγο λάδι, με 3 ασπράδια αυγών, 1 κρόκο, φιλέτο γαλοπούλας, τυρί κίτρινο χαμηλών λιπαρών (προαιρετικά κρεμμύδι, μανιτάρια, πιπεριά), μαύρο ψωμί.

3ηημέρα

Πρωϊνό: 1 ποτήρι γάλα 0-1,5%, φρυγανιές σικάλεως ή μαύρο ψωμί, λίγο μέλι, λίγο ταχίνι, 1 φρούτο

Σνακ: 1 κουλούρι Θεσσαλονίκης

Μεσημεριανό: Φιλέτο ψαριού ψητό ή βραστό, 1 μεγάλο μπώλ λαχανικά, μαύρο ψωμί. Σoς για ψάρι -θαλασσινά ή τη σαλάτα: 1 κουταλιά ελαιόλαδο, 1 κουταλιά μουστάρδα, λεμόνι.

Σνακ: 1 φρούτο

Βραδινό: Σαλάτα ζυμαρικών με λαχανικά: βράζουμε κριθαράκι, το σουρώνουμε και το ανακατεύουμε σε ένα μπoλ με λίγο κρεμμύδι, λίγο αγγούρι καθαρισμένο, ντομάτα κομμένη, προσθέτουμε 1 κουταλιά ελαιόλαδο, λίγο δυόσμο και ρίγανη. Σκορπάμε επάνω τυρί φέτα και ανακατεύουμε απαλά.

4ηημέρα

Πρωϊνό: 1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού, 1 φέτα μαύρο ψωμί, 1 αυγό βραστό

Σνακ: 1 μπάρα δημητριακών

Μεσημεριανό: Φασολάκια ή αρακάς, με σάλτσα φρέσκιας ντομάτας, 1 κουταλιά της σούπας λάδι ανά μερίδα, τυρί cottage cheese, μαύρο ψωμί

Σνακ: 1 frozen yogurt

Βραδινό: Πολύχρωμη σαλάτα με φρούτα και ξηρούς καρπούς: 1 ντομάτα 1 μικρή πιπεριά, λίγο ρόκα, μήλο, σταφίδα, αχλάδι, καρύδια και περιχύνουμε με σως (ξύδι μπαλσάμικο, ελαιόλαδο, κουταλιά μουστάρδα)

5ηημέρα

Πρωϊνό: 1 γιαούρτι 2% με σταφίδες,  καρύδια ή φουντούκια ή κάσιους, λίγο μέλι

Σνακ: 1 φρούτο

Μεσημεριανό: Μοσχάρι (φιλέτο ή μπριζόλα) ή μπιφτέκι από άπαχο μοσχαρίσιο κιμά, ψητό ή βραστό, 1 μεγάλο μπoλ λαχανικά, τυρί cottage cheese, μαύρο ψωμί.

Σνακ: 1 φρούτο

Βραδινό: Σάντουϊτς με 2 φέτες μαύρο ψωμί, φιλέτο σολομού, philadelphia light ή κατίκι, μαρούλι, αγγούρι

6ηημέρα

Πρωϊνό: Τηγανίτα με (μερικές κουταλιές κουάκερ, ασπράδια, λίγο γάλα στο μίξερ). Το μείγμα τηγανίζεται στο tefal και από τις δύο πλευρές και επάνω απλώνουμε γιαούρτι και λίγο μέλι

Σνακ: 1 γιαούρτι 2%, λίγο μέλι

Μεσημεριανό: Μπριάμ πατάτα, κολοκυθάκια, σάλτσα φρέσκιας ντομάτας, 1 κουταλιά λάδι ανά μερίδα, τυρί cottage cheese, μαύρο ψωμί.

Σνακ: Λίγα αμύγδαλα ή καρύδια

Βραδινό: Ψωμί πολύσπορο φρυγανισμένο, το ψήνουμε στο φούρνο με τυρί χαμηλών λιπαρών μέχρι να λιώσει και από πάνω βάζουμε ροδέλες ντομάτας, λίγη κάπαρη και 1 κουταλιά ελαιόλαδο, 1 μπωλ λαχανικά.

Χρησιμοποιούμε αγνό παρθένο ελαιόλαδο με ημερήσια πρόταση 2-3 κουταλιές της σούπας.

Να τονίσουμε: Αυτή η διατροφή δεν αφορά κάποιον συγκεκριμένα, αλλά είναι μία γενική πρόταση μεσογειακής κουζίνας και υγιεινής διατροφής με σκοπό την σταδιακή μείωση του λιπώδους ιστού.

Για καλύτερα αποτελέσματα θα πρέπει να συνδυαστεί με την ανάλογη αύξηση της φυσικής σας δραστηριότητας.

Πηγή: www.georgemoulinos.gr

4moms team
4moms team
Inspiring Living, Mom's Life in Greece
ABOUT EDITOR ALL ARTICLES

MORE EDITOR'S ARTICLES

Ava Phillippe: Τα συγκινητικά λόγια για τη μητέρα της, Reese Witherspoon
4moms team, 19-07-2019

Ava Phillippe: Τα συγκινητικά λόγια για τη μητέρα της, Reese Witherspoon

Πόσο συχνά πρέπει να αλλάζετε την πετσέτα και το σφουγγάρι του μπάνιου
4moms team, 19-07-2019

Πόσο συχνά πρέπει να αλλάζετε την πετσέτα και το σφουγγάρι του μπάνιου

Εξωσωματική γονιμοποίηση: 9 ερωτήσεις και οι απαντήσεις τους
4moms team, 19-07-2019

Εξωσωματική γονιμοποίηση: 9 ερωτήσεις και οι απαντήσεις τους

Ο Λαυρέντης Μαχαιρίτσας και ο Νίκος Πορτοκάλογλου τραγουδούν για τα παιδιά
4moms team, 19-07-2019

Ο Λαυρέντης Μαχαιρίτσας και ο Νίκος Πορτοκάλογλου τραγουδούν για τα παιδιά

Κορμός με φράουλα και σοκολάτα για τις «λιγούρες» του Σαββατοκύριακου
4moms team, 19-07-2019

Κορμός με φράουλα και σοκολάτα για τις «λιγούρες» του Σαββατοκύριακου

10 βήματα για να γίνεις πιο φωτογενής στις φωτογραφίες
4moms team, 19-07-2019

10 βήματα για να γίνεις πιο φωτογενής στις φωτογραφίες

Συναισθηματική διαταραχή στα παιδιά: 13 σημάδια που κρούουν των κώδωνα
4moms team, 19-07-2019

Συναισθηματική διαταραχή στα παιδιά: 13 σημάδια που κρούουν των κώδωνα

Μαρία Τζομπανάκη: Μιλά για τη ζωή της στην Αμερική και η απόσταση που τη χωρίζει με τον γιο της, Ορφέα
4moms team, 19-07-2019

Μαρία Τζομπανάκη: Μιλά για τη ζωή της στην Αμερική και η απόσταση που τη χωρίζει με τον γιο της, Ορφέα

Εφηβεία: Πως οι οθόνες επηρεάζουν την ψυχική υγεία
4moms team, 19-07-2019

Εφηβεία: Πως οι οθόνες επηρεάζουν την ψυχική υγεία