Το πιο εύκολο homemade φυστικοβούτυρο

Μαγειρευουμε

4moms team , 11-03-2019

Ο Άκης Πετρετζίκης δίνει την πιο εύκολη συνταγή για να φτιάξεις φυστικοβούτυρο. 

Θα χρειαστείς μόλις 5′ και μόλις 3 υλικά.

Συστατικά
400 γρ. αλατισμένα φιστίκια
2 κ.σ. φιστικέλαιο
1 κ.σ. κοφτή μέλι

Μέθοδος Εκτέλεσης
Ρίχνουμε στο μίξερ τα φιστίκια και το φιστικέλαιο και τα χτυπάμε με τα μαχαίρια.
Σε περίπτωση που τα φιστίκια δεν είναι αλατισμένα ρίχνουμε και 1-2 πρέζες αλάτι.
Χτυπάμε για 3 λεπτά με 3 διακοπές για να ελέγχουμε το μείγμα μας. Δεν πρέπει στο μείγμα να υπάρχουν κομμάτια φιστικιού, ούτε να μοιάζει με σκληρή πάστα.
Όσο πιο πολύ τα χτυπάμε τόσο πιο καλό θα γίνει το μείγμα μας γιατί τα φιστίκια θα βγάλουν τα έλαιά τους και θα βοηθήσουν να γίνει το φιτικοβούτυρό μας.
Μετά λοιπόν από 3 λεπτά, το μείγμα μας έχει γίνει ρευστό και έχει αναπτύξει θερμότητα.
Προσθέτουμε το μέλι και χτυπάμε για 5”, ουσιαστικά να κάνει 3 βόλτες.
Το φιστικοβούτυρό μας είναι έτοιμο!
Σερβίρουμε πάνω σε φρυγανιές με μαρμελάδα φράουλα.

4moms team
4moms team
Inspiring Living, Mom's Life in Greece
ABOUT EDITOR ALL ARTICLES