Πως να φτιάξεις την τέλεια ζεστή σοκολάτα, ιδανική για τις κρύες ημέρες

Σπιτι

4moms team , 09-01-2019

Ο χειμώνας είναι συνυφασμένος με τα χουχουλιάρικα βράδια στον καναπέ, απολαμβάνοντας ζεστή σοκολάτα με την οικογένειά μας.

Tips για τέλεια ζεστή σοκολάτα από τα χεράκια σου:

  1. Προτιμότερη είναι πάντα η μαύρη σοκολάτα καθώς έχει μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε κακάο.  Αλλωστε, αργότερα θα προσθέσεις γάλα στην ποσότητα της αρεσκείας σου, αλλά και ζάχαρη για να τη γλυκάνεις όσο θέλεις.
  2. Αν θέλεις πιο πηχτό και βελούδινο αποτέλεσμα προτίμησε κρέμα γάλακτος αντί για γάλα.
  3. Κανέλα, βανίλια, μοσχοκάρυδο, λικέρ πορτοκάλι, ακόμη και κάστανο δίνουν γεύση και άρωμα στο ρόφημά σου! Για τους πιο τολμηρούς και τους λατρεις των καυτερών, μια πικάντικη εκδοχή της σοκολάτας είναι αυτή με προσθήκη μπαχαρικών, όπως το τσιλι. 

Πώς να φτιάξεις μια υπέροχη ζεστή σοκολάτα για δύο:

Τα υλικά που θα χρειαστείς είναι  1) 100 γραμμάρια μαύρη σοκολάτα ζαχαροπλαστικής, 2) ½ λίτρο γάλα, 3) 2 κουταλιές του γλυκού ζάχαρη

Πώς θα την φτιάξεις:

Για αρχή ζεσταίνουμε σε ένα κατσαρολάκι την σοκολάτα μας (αφού πρώτα την έχουμε σπάσει σε κομμάτια)

Ανακατεύουμε με μια σπάτουλα την σοκολάτα.

Προσθέτουμε λίγο γάλα για να αραιώσει.

Σε ένα άλλο κατσαρολάκι βράζουμε το γάλα με τη ζάχαρη. 

Επειτα, ρίχνουμε αυτό το μείγμα στο κατσαρολάκι με τη σοκολάτα.

Ανακατεύουμε πολύ καλά και το αφήνουμε να πάρει πάλι μια βράση.

Σερβίρουμε σε κούπες και γαρνίρουμε αν θέλουμε με κακάο ή κανέλα. 

 

Πηγή: bovary.gr

4moms team
4moms team
Inspiring Living, Mom's Life in Greece
ABOUT EDITOR ALL ARTICLES

MORE EDITOR'S ARTICLES

«Ένας Κόσμος»: Το ντοκιμαντέρ του Χριστόφορου Παπακαλιάτη για την ActionAid
4moms team, 23-03-2019

«Ένας Κόσμος»: Το ντοκιμαντέρ του Χριστόφορου Παπακαλιάτη για την ActionAid

Η ευχετήρια κάρτα του Barack Obama στο ζεύγος Lopez- Rodriguez
4moms team, 23-03-2019

Η ευχετήρια κάρτα του Barack Obama στο ζεύγος Lopez- Rodriguez

Ποιοι ζούνε στην «Οδό Δαλματίας 101»: Avant–premiere διοργάνωσαν η WIND VISION και το Disney Channel
4moms team, 23-03-2019

Ποιοι ζούνε στην «Οδό Δαλματίας 101»: Avant–premiere διοργάνωσαν η WIND VISION και το Disney Channel

Τα πιο συχνά λάθη στο μπάνιο του μωρού
4moms team, 22-03-2019

Τα πιο συχνά λάθη στο μπάνιο του μωρού

«Οδέτη και Βλασία, Οι Μάγισσες των Παιχνιδιών»: Κάθε Κυριακή στη θεατρική σκηνή πολυχώρου Λυκαβηττού
4moms team, 22-03-2019

«Οδέτη και Βλασία, Οι Μάγισσες των Παιχνιδιών»: Κάθε Κυριακή στη θεατρική σκηνή πολυχώρου Λυκαβηττού

Αντιμετωπίστε τις ζαλάδες στην εγκυμοσύνη
4moms team, 22-03-2019

Αντιμετωπίστε τις ζαλάδες στην εγκυμοσύνη

Δούκισσα Νομικού: «Με τον ερχομό του γιου μου, άλλαξε ο τρόπος που αγαπώ»
4moms team, 22-03-2019

Δούκισσα Νομικού: «Με τον ερχομό του γιου μου, άλλαξε ο τρόπος που αγαπώ»

Δρόμος της Κρήτης πήρε το όνομα του «Ανδρέα Γιαννόπουλου» από το Χαμόγελο του Παιδιού
4moms team, 22-03-2019

Δρόμος της Κρήτης πήρε το όνομα του «Ανδρέα Γιαννόπουλου» από το Χαμόγελο του Παιδιού

Τηγανητός μπακαλιάρος σε αφράτο κουρκούτι με κόκκινη σκορδαλιά
4moms team, 22-03-2019

Τηγανητός μπακαλιάρος σε αφράτο κουρκούτι με κόκκινη σκορδαλιά