Φάε τα σπαγγέτι σου σαν γνήσια Ιταλίδα

Γενικώς & Αορίστως

4moms team , 04-12-2018

Υπάρχουν 6 βήματα να ακολουθήσεις για να απολαμβάνεις τα σπαγγέτι σου σαν γνήσια Ιταλίδα.

-Λάθος μερίδα: Η σωστή μερίδα ζυμαρικών είναι συνήθως η μισή απ ότι τα τρώνε στην Αμερική.

-Μαγείρεμα: Φρόντισε να είναι al dente. Δηλαδή, να μην είναι πάρα πολύ μαλακά.

-Μη τα σπας: Μην σπας τα σπαγγέτι στη μέση πριν τα βάλεις στην κατσαρόλα

-Σάλτσα: Δώσε ιδιαίτερη σημασία στην παρασκευή της σάλτσας σου ώστε να είναι νόστιμη, χορταστική αλλά και συγχρόνων ελαφριά.

-Τυρί: Μην βάλεις πολύ τυρί καθώς χαλάει έτσι η γεύση του ζυμαρικού.

-Άσε στην άκρη το κουτάλι: Οι Ιταλοί δεν τρώνε τα ζυμαρικά με το κουτάλι, αντίθετα ακουμπάνε το πιρούνι στον πάτο του πιάτο και τα τυλίγουν γύρω του.

4moms team
4moms team
Inspiring Living, Mom's Life in Greece
ABOUT EDITOR ALL ARTICLES