Αυτή η τυρόπιτα χωρίς φύλλο είναι το ιδανικό σνακ

Μαγειρευουμε

4moms team , 06-11-2018

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου δίνει μία συνταγή για τυρόπιτα χωρίς φύλλο, η οποία θέλει μόλις 10’ προετοιμασίας και 50’ μαγειρέματος.

Υλικά Συνταγής

500 γραμ. φέτα σε τρίμματα

5 αυγά

1 κεσεδάκι γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά

1 κεσεδάκι σπορέλαιο

1 ποτήρι νερού φρέσκο γάλα

5 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα

1/2 ματσάκι άνηθο

φρεκοτριμμένο πιπέρι

500 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις κοσκινισμένο

1/2 φλ. τρίμμα φρυγανιάς

ελαιόλαδο για το ταψί

 Εκτέλεση

Για την τυρόπιτα χωρίς φύλλο, χτυπάμε πρώτα τα αυγά σε μία λεκάνη με το σύρμα. Προσθέτουμε το γιαούρτι, το σπορέλαιο και το γάλα. Τρίβουμε μπόλικο πιπέρι. Προσθέτουμε τον άνηθο, τα κρεμμυδάκια και τη φέτα. Τέλος προσθέτουμε το κοσκινισμένο αλεύρι και τα ανακατεύουμε με το χέρι ή με κουτάλα.

Λαδώνουμε ένα ταψί Νο 34 ή 36 και το πασπαλίζουμε με τη μισή φρυγανιά. Αδειάζουμε το μείγμα. Το ισιώνουμε με κουτάλι. Πασπαλίζουμε με την υπόλοιπη φρυγανιά.

Ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 170οC για 50΄, έως ότου ροδίσει η τυρόπιτα.

Αν θέλετε να σας βγει πολύ φουσκωτή, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αλεύρι που φουσκώνει μόνο του ή να προσθέσετε 2 κ.γλ μπέικιν πάουντερ.

 

4moms team
4moms team
Inspiring Living, Mom's Life in Greece
ABOUT EDITOR ALL ARTICLES

MORE EDITOR'S ARTICLES

Διακρίσεις των μαθητών της Εκπαιδευτικής Αναγέννησης στον Πανελλήνιο Διαγωνισμό Εκπαιδευτικής Ρομποτικής Δημοτικού 2019
4moms team, 25-03-2019

Διακρίσεις των μαθητών της Εκπαιδευτικής Αναγέννησης στον Πανελλήνιο Διαγωνισμό Εκπαιδευτικής Ρομποτικής Δημοτικού 2019

Tα μαγικά νησιά του Νότιου Αιγαίου «έρχονται» στο Αεροδρόμιο της Αθήνας
4moms team, 25-03-2019

Tα μαγικά νησιά του Νότιου Αιγαίου «έρχονται» στο Αεροδρόμιο της Αθήνας

25η Μαρτίου: Ποια είναι η «διατροφική αξία» της ημέρας;
4moms team, 25-03-2019

25η Μαρτίου: Ποια είναι η «διατροφική αξία» της ημέρας;

Vinyl Market: Η μεγάλη γιορτή του βινυλίου επιστρέφει τον Απρίλιο
4moms team, 25-03-2019

Vinyl Market: Η μεγάλη γιορτή του βινυλίου επιστρέφει τον Απρίλιο

Δύο εργαστήρια για εφήβους πάνω στην σεξουαλική υγεία
4moms team, 25-03-2019

Δύο εργαστήρια για εφήβους πάνω στην σεξουαλική υγεία

Συνταγή για μπακαλιάρο σκορδαλιά με το πιο τραγανό κουρκούτι
4moms team, 24-03-2019

Συνταγή για μπακαλιάρο σκορδαλιά με το πιο τραγανό κουρκούτι

Η εταιρεία ΑΦΟΙ ΧΑΪΤΟΓΛΟΥ κοντά στα παιδιά του Make-A-Wish (Κάνε-Μια-Ευχή Ελλάδος)
4moms team, 24-03-2019

Η εταιρεία ΑΦΟΙ ΧΑΪΤΟΓΛΟΥ κοντά στα παιδιά του Make-A-Wish (Κάνε-Μια-Ευχή Ελλάδος)

«Ένας Κόσμος»: Το ντοκιμαντέρ του Χριστόφορου Παπακαλιάτη για την ActionAid
4moms team, 23-03-2019

«Ένας Κόσμος»: Το ντοκιμαντέρ του Χριστόφορου Παπακαλιάτη για την ActionAid

Το  Προνηπιαγωγείο και το Νηπιαγωγείο είναι καθοριστικό για τον χαρακτήρα του παιδιού
4moms team, 23-03-2019

Το Προνηπιαγωγείο και το Νηπιαγωγείο είναι καθοριστικό για τον χαρακτήρα του παιδιού