Η μους σοκολάτας με γιαούρτι της Funky Cook είναι το πιο δροσερό επιδόρπιο

Μαγειρευουμε

4moms team , 23-07-2018

Η Funky Cook εξηγεί πως μπορείς σε 10 μόλις λεπτά, να προετοιμάσεις μία μους σοκολάτας γάλακτος με γιαούρτι.

Χρόνος Προετοιμασίας: 10’
Χρόνος Αναμονής: 1 ώρα
Μερίδες: 4

Υλικά
για την κρέμα
1 κουβερτούρα Nestlé Dessert Γάλακτος (170 γρ.)
70 ml. γάλα φρέσκο
70 ml. κρέμα γάλακτος
100 gr. γιαούρτι στραγγιστό
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
Εκτέλεση
Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος, σε σφιχτή σαντιγύ με το εκχύλισμα βανίλιας.

Βάζουμε το γάλα να πάρει μια βράση και σπάμε την κουβερτούρα σε ένα μπωλ.

Περιχύνουμε την κουβερτούρα και την ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να λιώσει. Στη συνέχεια την αφήνουμε 5 λεπτά να πέσει η θερμοκρασία.

Τέλος προσθέτουμε το γιαούρτι και την κρέμα γάλακτός, ανακατεύοντας μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά σε ένα βελούδινο μείγμα.

Μοιράζουμε σε 4 ποτηράκια και βάζουμε την μους να παγώσει για 1 ώρα στο ψυγείο.

Σερβίρεται σκέτη ή με τα αγαπημένα μας toppings!
Tips:
– Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αντί για κρέμα γάλακτος, κρέμα καρύδας ή φυτική κρέμα.

– Μπορείτε προσθέσετε 1 φλούδα πορτοκαλιού στο γάλα ώστε  να αρωματίσετε την μους, επίσης δοκιμάστε να αρωματίσετε με το αγαπημένο σας λικέρ ή με κόκκους καφέ.

 

 

4moms team
4moms team
Inspiring Living, Mom's Life in Greece
ABOUT EDITOR
ALL ARTICLES