Παγωμένες, σοκολατένιες μπουκίτσες μπανάνας με μερέντα

Μαγειρευουμε

4moms team , 18-06-2018

Αυτά τα μίνι παγωτάκια, από μπανάνα και σπιτική μερέντα, είναι από τα πιο υγιεινά γλυκάκια που μπορείτε να φάτε εσείς, αλλά και να δώσετε άφοβα στα παιδιά σας. Είναι φτιαγμένα από τα πιο αγνά υλικά που βρίσκονται σε κάθε σπίτι. Γίνονται πολύ γρήγορα και μπορείτε να τα φτιάξετε παρέα με τα παιδιά σας.

Prep Time: 10 λεπτά

INGREDIENTS

ώριμες μπανάνες κομμένες σε φετάκια

μερέντα ή μαρμελάδα φράουλα ή ταχίνι με κακάο

κουβερτούρα (χρησιμοποίησα με 70% κακάο)

INSTRUCTIONS

1 Τοποθετούμε λαδόκολλα στον πάγκο της κουζίνας. Κόβουμε τις μπανάνες σε λεπτές φέτες και τις τοποθετούμε στη λαδόκολλα ανά 2. Σας προτείνω να μην ακολουθήσετε το σχήμα της μπανάνας αλλά να κόψετε- ισιώσετε τις άκρες

2 Τοποθετούμε μερέντα, σοκολατένιο ταχίνι, μαρμελάδα φράουλα, φυστικοβούτυρο ή ότι άλλο επιλέξετε.

3 Τοποθετούμε τις φέτες μπανάνας από πάνω ώστε να γίνουν σάντουιτς. Προσοχή, δεν πιέζουμε. 

4 Τοποθετούμε στην κατάψυξη για 5 ώρες. Αν έχετε χώρο ώστε να χωρέσουν όπως είναι, βάλτε τη λαδόκολλα από την αρχή πάνω στη λαμαρίνα του φούρνου. Εγώ δεν είχα χώρο και τα έβαλα σε μπολ με λαδόκολλα σε στρώσεις.

5 Αφού έχουν παγώσει καλά, λιώνουμε σοκολάτα σε μπαν -μαρί. Βουτάμε τα σαντουιτσάκια μας μέσα στη λιωμένη σοκολάτα, και με 2 πιρούνια τα τοποθετούμε στη λαδόκολλα. Όταν κρυώσουν και σταθεροποιηθεί πάλι η σοκολάτα, τα βάζουμε στην κατάψυξη. Τα διατηρούμε εκεί.

NOTES

Αν τα φάτε κατευθείαν από την κατάψυξη, είναι πολύ παγωμένα και δεν αντιλαμβάνεσαι ακριβώς όλες τις γεύσεις. Αν τα φάτε αφού έχει περάσει πολύ ώρα, μαλακώνει η μπανάνα και εμένα δεν μου αρέσουν τόσο. Ιδανικά, τα αφήνουμε 3-4 λεπτά έξω και σερβίρουμε.

 

Ευαγγελία Βλασσοπούλου

Περισσότερα για εκείνη θα βρεις στο food blog της: Healthy-and-delicious-resipes.blogspot.gr

 

4moms team
4moms team
Inspiring Living, Mom's Life in Greece
ABOUT EDITOR ALL ARTICLES

MORE EDITOR'S ARTICLES

Aναλυτικά τα εκπαιδευτικά προγράμματα της Στέγης για παιδιά και ενήλικες
4moms team, 09-12-2018

Aναλυτικά τα εκπαιδευτικά προγράμματα της Στέγης για παιδιά και ενήλικες

Τα νέα κραγιόν της ZARA είναι εμπνευσμένα από τη μαγεία των backstage φωτογραφίσεων
4moms team, 09-12-2018

Τα νέα κραγιόν της ZARA είναι εμπνευσμένα από τη μαγεία των backstage φωτογραφίσεων

H χριστουγεννιάτικη συλλογή της PANDORA είναι το τέλειο δώρο
4moms team, 08-12-2018

H χριστουγεννιάτικη συλλογή της PANDORA είναι το τέλειο δώρο

Αύριο το χριστουγεννιάτικο bazaar της «Νέας Γενιάς Ζηρίδη»
4moms team, 08-12-2018

Αύριο το χριστουγεννιάτικο bazaar της «Νέας Γενιάς Ζηρίδη»

Με αγορές από τον ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗ μπορείτε να βοηθήσετε τα παιδιά της Κιβωτού
4moms team, 08-12-2018

Με αγορές από τον ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗ μπορείτε να βοηθήσετε τα παιδιά της Κιβωτού

Κατερίνα Ζαρίφη: Η συγκινητική ανάρτηση για τον πατέρα της
4moms team, 07-12-2018

Κατερίνα Ζαρίφη: Η συγκινητική ανάρτηση για τον πατέρα της

Συμβουλές της Virginia Satir, για τους γονείς που “πλάθουν” ανθρώπους
4moms team, 07-12-2018

Συμβουλές της Virginia Satir, για τους γονείς που “πλάθουν” ανθρώπους

Η λαμπερή έναρξη των χριστουγεννιάτικων εκδηλώσεων στη Μαρίνα Φλοίσβου
4moms team, 07-12-2018

Η λαμπερή έναρξη των χριστουγεννιάτικων εκδηλώσεων στη Μαρίνα Φλοίσβου

Επιλόχειος κατάθλιψη: Οι κίνδυνοι για την καρδιαγγειακή υγεία των γυναικών
4moms team, 07-12-2018

Επιλόχειος κατάθλιψη: Οι κίνδυνοι για την καρδιαγγειακή υγεία των γυναικών