Το πιο «αθώο τιραμισού», με μόλις 15’ προετοιμασίας

Μαγειρευουμε

4moms team , 15-06-2018

Η συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου για το «αθώο τιραμισού» χωρίς αυγά, είναι το καλύτερο για τα καλοκαιρινά βράδια στη βεράντα.

Επιπλέον, θέλει μόλις 15’ προετοιμασίας.

Υλικά Συνταγής

2 πακέτα μπισκότα σαβουαγιάρ

2 κ.σ. ζάχαρη

2 κ.σ. στιγμιαίος καφές

3 κ.σ. αμαρέτο

1 φλ. βραστό νερό

Για την κρεμα τυριού

2 πακέτα τυρί κρέμα light σε θερμοκρασία δωματίου

4 κ.σ. ζάχαρη (ίσως και λίγο επιπλέον κατά βούληση)

1 συσκευασία (500 γρ.) φυτική κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε παχύρευστη μορφή και παγωμένη

1 φλ. ξύσμα σοκολάτας

2 κ.σ. κακάο για το σερβίρισμα

Εκτέλεση

Για το τιραμισού χωρίς αυγά, βάζουμε σε ένα μπολ τον καφέ και τη ζάχαρη, το αμαρέτο και το βραστό νερό. Ανακατεύουμε και αφήνουμε να κρυώσει. Βουτάμε τη μια συσκευασία σαβουαγιάρ στον καφέ και κάνουμε μια στρώση σε τετράγωνο πυρίμαχο σκεύος.

Σε ένα μπολ, βάζουμε το τυρί και τη ζάχαρη και χτυπάμε με το μίξερ μέχρι να αφρατέψουν, σε χαμηλή ταχύτητα για 1-2 λεπτά. Προσθέτουμε τη χτυπημένη κρέμα. Χτυπάμε για 1 λεπτό στη μεσαία ταχύτητα. (Δεν παραχτυπάμε το μείγμα).

Απλώνουμε τη μισή κρέμα τυριού στα σαβουαγιάρ. Πασπαλίζουμε το μισό ξύσμα σοκολάτας. Βουτάμε τα υπόλοιπα σαβουαγιάρ στον καφέ και τα κάνουμε από πάνω στρώση.

Καλύπτουμε με την υπόλοιπη κρέμα τυριού και πασπαλίζουμε με το ξύσμα σοκολάτας. Λίγο πριν σερβίρουμε, πασπαλίζουμε με κακάο.

 

4moms team
4moms team
Inspiring Living, Mom's Life in Greece
ABOUT EDITOR ALL ARTICLES

MORE EDITOR'S ARTICLES

Aναλυτικά τα εκπαιδευτικά προγράμματα της Στέγης για παιδιά και ενήλικες
4moms team, 09-12-2018

Aναλυτικά τα εκπαιδευτικά προγράμματα της Στέγης για παιδιά και ενήλικες

Τα νέα κραγιόν της ZARA είναι εμπνευσμένα από τη μαγεία των backstage φωτογραφίσεων
4moms team, 09-12-2018

Τα νέα κραγιόν της ZARA είναι εμπνευσμένα από τη μαγεία των backstage φωτογραφίσεων

H χριστουγεννιάτικη συλλογή της PANDORA είναι το τέλειο δώρο
4moms team, 08-12-2018

H χριστουγεννιάτικη συλλογή της PANDORA είναι το τέλειο δώρο

Αύριο το χριστουγεννιάτικο bazaar της «Νέας Γενιάς Ζηρίδη»
4moms team, 08-12-2018

Αύριο το χριστουγεννιάτικο bazaar της «Νέας Γενιάς Ζηρίδη»

Με αγορές από τον ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗ μπορείτε να βοηθήσετε τα παιδιά της Κιβωτού
4moms team, 08-12-2018

Με αγορές από τον ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗ μπορείτε να βοηθήσετε τα παιδιά της Κιβωτού

Κατερίνα Ζαρίφη: Η συγκινητική ανάρτηση για τον πατέρα της
4moms team, 07-12-2018

Κατερίνα Ζαρίφη: Η συγκινητική ανάρτηση για τον πατέρα της

Συμβουλές της Virginia Satir, για τους γονείς που “πλάθουν” ανθρώπους
4moms team, 07-12-2018

Συμβουλές της Virginia Satir, για τους γονείς που “πλάθουν” ανθρώπους

Η λαμπερή έναρξη των χριστουγεννιάτικων εκδηλώσεων στη Μαρίνα Φλοίσβου
4moms team, 07-12-2018

Η λαμπερή έναρξη των χριστουγεννιάτικων εκδηλώσεων στη Μαρίνα Φλοίσβου

Επιλόχειος κατάθλιψη: Οι κίνδυνοι για την καρδιαγγειακή υγεία των γυναικών
4moms team, 07-12-2018

Επιλόχειος κατάθλιψη: Οι κίνδυνοι για την καρδιαγγειακή υγεία των γυναικών