Σοκολατάκια διαίτης με κάστανο με 4’ υλικά από την Αργυρώ Μπαμπαρίγου

Μαγειρευουμε

4moms team , 16-03-2018

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μέσω του argiro.gr, σου δίνει μία τέλεια και γρήγορη συνταγή για σοκολατάκια διαίτης με κάστανο.

Προετοιμασία: 10’

Υλικά Συνταγής

20 κάστανα βρασμένα ολόκληρα (η προβρασμένα εμπορίου)

250 γραμ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη

1 κ.σ. ηλιέλαιο

2 κ.σ κονιάκ (λικέρ κρέμα ή γκράν μαρνιέ)

Εκτέλεση

Για τα σοκολατάκια με κάστανο και σοκολάτα, τα κάστανα πρέπει να είναι βρασμένα ή ψημένα, καθαρισμένα ολόκληρα και κρύα.

Ψιλοκόβουμε τη σοκολάτα και τη λιώνουμε σε μπεν μαρί σε χαμηλή φωτιά.

Προσθέτουμε το ηλιέλαιο κι ανακατεύουμε. Προσθέτουμε το κονιάκ κι ανακατεύουμε. Αφήνουμε τη σοκολάτα στο μπεν μαρι σε πολύ χαμηλή φωτιά να την κρατάει ζεστή και υγρή.

Ένα ένα καθαρισμένο ολόκληρο το κάστανο το βουτάμε στη σοκολάτα να ντυθεί γύρω γύρω. Ακουμπάμε τα σοκολατένια κάστανα σε αντικολλητικό χαρτί ψησίματος κι αφήνουμε να στεγνώσουν καλά και να σταθεροποιηθεί η σοκολάτα.

Τα διατηρούμε αεροστεγώς κλεισμένα σε δροσερό σημείο.

Extra Tips

-Φτιάξτε μπόλικα κάστανα με σοκολάτα, για να προσφέρετε σαν δώρο σε κάποιο γιορτινό κάλεσμα σε ένα όμορφο κουτί.
-Εάν θέλετε, μπορείτε να φτιάξετε τη συνταγή με μαρόν γκλασέ.
 

4moms team
4moms team
Inspiring Living, Mom's Life in Greece
ABOUT EDITOR ALL ARTICLES

MORE EDITOR'S ARTICLES

Το  Προνηπιαγωγείο και το Νηπιαγωγείο είναι καθοριστικό για τον χαρακτήρα του παιδιού
4moms team, 21-03-2019

Το Προνηπιαγωγείο και το Νηπιαγωγείο είναι καθοριστικό για τον χαρακτήρα του παιδιού

Ελένη Χατζίδου: Η ενόχληση σχετικά με την αποκάλυψη της εγκυμοσύνης
4moms team, 21-03-2019

Ελένη Χατζίδου: Η ενόχληση σχετικά με την αποκάλυψη της εγκυμοσύνης

Το χρώμα που πρέπει να βάλεις στην κρεβατοκάμαρά σου αν θες να χαλαρώσεις
4moms team, 21-03-2019

Το χρώμα που πρέπει να βάλεις στην κρεβατοκάμαρά σου αν θες να χαλαρώσεις

5 συμβουλές για να «διορθώσετε» τις κακές του συνήθειες
4moms team, 21-03-2019

5 συμβουλές για να «διορθώσετε» τις κακές του συνήθειες

Ο Κωνσταντίνος απο το Dadrules.gr μας προτείνει αποδράσεις για όλη την οικογένεια
4moms team, 21-03-2019

Ο Κωνσταντίνος απο το Dadrules.gr μας προτείνει αποδράσεις για όλη την οικογένεια

To video με ένα «δελφινάκι» μόλις δύο ετών
4moms team, 21-03-2019

To video με ένα «δελφινάκι» μόλις δύο ετών

MO-TO Key: Οι μαθητές της Λέσβου διοργανώνουν  συναυλίες κλασικής μουσικής
4moms team, 21-03-2019

MO-TO Key: Οι μαθητές της Λέσβου διοργανώνουν  συναυλίες κλασικής μουσικής

21 Μαρτίου Παγκόσμια Ημέρα Δάσους & 22 Μαρτίου Παγκόσμια Ημέρα Νερού, οι πρωτοβουλίες των Προσκόπων για τα δάση και το πόσιμο νερό
4moms team, 21-03-2019

21 Μαρτίου Παγκόσμια Ημέρα Δάσους & 22 Μαρτίου Παγκόσμια Ημέρα Νερού, οι πρωτοβουλίες των Προσκόπων για τα δάση και το πόσιμο νερό

Η συντήρηση του ψωμιού σε ψυγείο και κατάψυξη
4moms team, 21-03-2019

Η συντήρηση του ψωμιού σε ψυγείο και κατάψυξη