Κέικ σοκολάτας στo φλιτζάνι έτοιμο σε 5′ μόνο με 197 θερμίδες

Μαγειρευουμε

4moms team , 27-02-2018

Αυτό το κέικ σοκολάτας ψήνεται μέσα σε ένα φλιτζάνι του καφέ… με μερικές αλλαγές που το κάνουν πιο υγιεινό.

Σε πόσα λεπτά το ετοιμάζεις: 2
Σε πόσα λεπτά το ψήνεις: 3′

Aριθμός μερίδων: 2

Συστατικά 1 φλιτζάνι του καφέ
1/4 φλιτζ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1/4 φλιτζ. ζάχαρη (αν χρησιμοποιήσεις γλυκαντικό θα μειώσεις ακόμη περισσότερο τις θερμίδες)
2 κ.σ. άγλυκη σκόνη κακάο
3 ασπράδια (αντί για 1 αβγό)
3 κ.σ. άπαχο γάλα
3 κ.σ. σάλτσα μήλου
μια σταγόνα εκχύλισμα βανίλιας

Eκτέλεση:

Το ψήνεις στα μικροκύματα για 3 λεπτά

Τα διατροφικά στοιχεία είναι για 2 μερίδες

Βάλε τα στερεά συστατικά σε ένα φλιτζάνι και ανάμιξέ τα καλά. Πρόσθεσε τα ασπράδια και ανάμιξέ τα καλά.
Πρόσθεσε το γάλα και τη σάλτσα μήλου και ανάμιξέ τα καλά.
Πρόσθεσε τη βανίλια και ανακάτεψε ξανά.
Βάλε το φλιτζάνι σου στο φούρνο μικροκυμάτων και ψήσε το για 3 λεπτά στη μέγιστη θερμοκρασία. Το κέικ θα φουσκώσει πάνω από το χείλος του φλιτζανιού αλλά μη θορυβηθείς!
Άφησέ το να κρυώσει λίγο και αν θέλεις αναποδογύρισέ το σε ένα πιάτο. Κατανάλωσέ το γρήγορα! (Η ποσότητα αρκεί για δύο μερίδες αν θέλεις να το μοιραστείς).

*Mπορείς να προσθέσεις σταγόνες σοκολάτας ή οτιδήποτε άλλο σου αρέσει αλλά θα αλλάξουν τα διατροφικά στοιχεία

Aνά μερίδα: θερμίδες 197,8, συνολικά λιπαρά: 0,6 γραμμ., χοληστερόλη 0,5 mg, νάτριο 91,6 mg, συνολικοί υδατάνθρακες 42,4 γραμμ. φυτικές ίνες 1,5 γραμμ. πρωτεΐνες 6,9 γραμμ.

 

Πηγή: shape.gr

4moms team
4moms team
Inspiring Living, Mom's Life in Greece
ABOUT EDITOR ALL ARTICLES