Μπάρες ενέργειας με κινόα και χουρμάδες που δεν χρειάζονται ψήσιμο

Μαγειρευουμε

4moms team , 21-02-2018

Πως μπορείς να φτιάξεις μπάρες ενέργειας χωρίς ψήσιμο; Το shape.gr σού δίνει μία συνταγή για μπάρες ενέργειας με κινόα, γάλα καρύδας, σταφίδες και χουρμάδες που είναι άκρως θρεπτική, διαιτητική (μόλις 157 θερμίδες) και κατάλληλη και για ωμοφάγους.

Για 20-24 τεμάχια

Συνολικός χρόνος: 30 λεπτά + ψυγείο
Υλικά

150 γρ. χουρμάδες

90 γρ. ανάλατα κάσιους

60 ml μέλι

 5-6 σταγόνες υγρή βανίλια

90 γρ. νιφάδες καρύδας

45 γρ. νιφάδες κινόα

60 γρ. σταφίδες

60 γρ. πασατέμπος, ωμός

45 γρ. ηλιόσποροι, ωμοί

60 ml γάλα καρύδας

Εκτέλεση:

Στρώσε ένα ταψί 28Χ18 εκ. με αντικολλητικό χαρτί. Φρόντισε το χαρτί να προεξέχει από τις άκρες του ταψιού για να μπορείς να αφαιρέσεις εύκολα τις μπάρες.

Βάλε τους χουρμάδες, τα κάσιους, το σιρόπι και τη βανίλια σε ένα μπλέντερ και χτύπησέ τα μέχρι να έχεις μια κολλώδη πάστα, όχι πολύ πηχτή.

Μετάφερε το μείγμα των χουρμάδων σε ένα μπολ. Πρόσθεσε όλα τα υπόλοιπα συστατικά και ανακάτεψε καλά με μια ξύλινη ή μεταλλική κουτάλα.

Άπλωσε το μείγμα στο ταψί και ίσιωσέ το με το πίσω μέρος της κουτάλας.

Σκέπασε το μείγμα με μεμβράνη και άφησέ το στο ψυγείο όλη τη νύχτα.
Κόψε τις μπάρες σου στο μέγεθος που προτιμάς. Διατηρούνται στο ψυγείο, σε σκεπασμένο δοχείο.

Σημείωση: Οι μπάρες διατηρούνται στο ψυγείο για περίπου 4 εβδομάδες.
Tip: Όταν προετοιμάζεις το μείγμα σου θα δεις ότι είναι αρκετά κολλώδες και μπορεί να σου φαίνεται ότι δεν θα αναμειχθεί ποτέ σωστά. Συνέχισε το ανακάτεμα και θα μαλακώσει.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

157 θερμίδες, 2,8 γρ. πρωτεΐνη, 10,6 λιπαρά (5,7 γρ. κορεσμένα), 12,4 γρ. υδατάνθρακες, 2,9 γρ. φυτικές ίνες, 10,3 γρ. σάκχαρα, 4,6 mg νάτριο, 14 mg ασβέστιο, 1,2 mg σίδηρο2

 

4moms team
4moms team
Inspiring Living, Mom's Life in Greece
ABOUT EDITOR ALL ARTICLES

MORE EDITOR'S ARTICLES

Ξεκινά την Πέμπτη το εορταστικό ωράριο στα καταστήματα
4moms team, 11-12-2018

Ξεκινά την Πέμπτη το εορταστικό ωράριο στα καταστήματα

Οι αποκαλύψεις της Τζένης Θεωνά για το μωρό που περιμένει με τον Δήμο Αναστασιάδη
4moms team, 11-12-2018

Οι αποκαλύψεις της Τζένης Θεωνά για το μωρό που περιμένει με τον Δήμο Αναστασιάδη

Ετοιμάζεται για 5η χρονιά το Christmas Shop.Shop.Shop στο Hilton
4moms team, 11-12-2018

Ετοιμάζεται για 5η χρονιά το Christmas Shop.Shop.Shop στο Hilton

Ο Άκης Πετρετζίκης δίνει 5 συμβουλές για να φτιάξεις τα καλύτερα μελομακάρονα
4moms team, 11-12-2018

Ο Άκης Πετρετζίκης δίνει 5 συμβουλές για να φτιάξεις τα καλύτερα μελομακάρονα

Τροπικά Χριστούγεννα από το Street Food and Tunes
4moms team, 11-12-2018

Τροπικά Χριστούγεννα από το Street Food and Tunes

Kids’ Xmas at Cycladic: Αυτή την Κυριακή το Μουσείο Κυκλαδικής Τέχνης ετοιμάζει εκπλήξεις για τα παιδιά
4moms team, 11-12-2018

Kids’ Xmas at Cycladic: Αυτή την Κυριακή το Μουσείο Κυκλαδικής Τέχνης ετοιμάζει εκπλήξεις για τα παιδιά

Οι 4 λόγοι που κάνουν τα μωρά του Δεκεμβρίου ξεχωριστά
4moms team, 11-12-2018

Οι 4 λόγοι που κάνουν τα μωρά του Δεκεμβρίου ξεχωριστά

Φτιάξε μίνι μπισκοτένια σπιτάκια απο τζίντζερ
4moms team, 11-12-2018

Φτιάξε μίνι μπισκοτένια σπιτάκια απο τζίντζερ

Xριστουγεννιάτικη συναυλία στν ΙΑΝΟ με τη Μιρέλα Πάχου
4moms team, 11-12-2018

Xριστουγεννιάτικη συναυλία στν ΙΑΝΟ με τη Μιρέλα Πάχου