Η Αμαλία Δούκα και το shape.gr μας δίνουν μία συνταγή για energy balls που θα μας βοηθήσουν να ανταπεξέλθουμε σε μία κουραστική ημέρα. Και το καλύτερο; Είναι χωρίς ψήσιμο.

Υλικά (για 12 τεμάχια)

1/3 φλ. μισά βερίκοκα αποξηραμένα (περίπου 6)
• 1 κ.σ. μέλι
• 1/4 φλ. συν 1 κ.σ. βούτυρο αμυγδάλου, σε θερμοκρασία δωματίου
• 1/4 φλ. λιναρόσπορος τριμμένος
• 1/4 κ.γ. θαλασσινό αλάτι
• 2/3 φλ. νιφάδες βρόμης
• 1/4 φλ. κατεψυγμένες αποξηραμένες φράουλες, τριμμένες σε σκόνη (προαιρετικά)

Εκτέλεση

1.Βάλε το μέλι, το βούτυρο αμυγδάλου, το λιναρόσπορο και το αλάτι στο μούλτι. Πάτησε το κουμπί πέντε φορές και μετά χτύπησε το μείγμα για 20 δευτερόλεπτα.
2. Καθάρισε με το κουτάλι τα πλαϊνά του δοχείου, πρόσθεσε τη βρόμη, πάτησε πέντε φορές το κουμπί και μετά χτύπησέ τα για άλλα 20 δευτερόλεπτα.
3. Βγάλε το μείγμα σε κουταλιές με ένα κουτάλι παγωτού. Δώσε σε κάθε κουταλιά στρογγυλό σχήμα και μετά κύλησε κάθε μπαλάκι στο τρίμμα φράουλας. Διατηρούνται στο ψυγείο.

4moms team
4moms team
Inspiring Living, Mom's Life in Greece
ABOUT EDITOR ALL ARTICLES