Ο Γιάννης Λουκάκος έχει τη συνταγή για την πιο γευστική λευκή σοκολάτα

Μαγειρευουμε

4moms team , 03-01-2018

Αν είσαι λάτρης της λευκής σοκολάτας, τότε η συνταγή του Γιάννη Λουκάκου σίγουρα θα σε μαγέψει. Φτιάξε ρόφημα λευκής σοκολάτας και απόλαυσέ την μπροστά στο τζάκι με την οικογένειά σου.

Yλικά:

185 γρ. κρέμα γάλακτος 35%

135 γρ. γάλα, πλήρες

80 γρ. κουβερτούρα λευκή, 32%

¼  βανίλια, φυσική

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βράζουμε το γάλα και την κρέμα γάλακτος σε μια κατσαρόλα. Προσθέτουμε την βανίλια.

Ρίχνουμε το μείγμα στη σοκολάτα και ανακατεύουμε με σύρμα.

Για να λιώσει καλά η σοκολάτα, συνεχίζουμε το ανακάτεμα με μπίμερ, χωρίς να πάρει αέρα.

Σκεπάζουμε το ρόφημα με μεμβράνη, η οποία θα πρέπει να εφάπτεται με την επιφάνεια του ροφήματος.

Μπορούμε να το συντηρήσουμε στο ψυγείο έως 5 ημέρες.

 

Συνταγή: yiannislucacos.gr

4moms team
4moms team
Inspiring Living, Mom's Life in Greece
ABOUT EDITOR ALL ARTICLES