Εσύ ξέρεις πως τρως λάθος την πίτσα;

Τρωμε

Και όμως, όσα νομίζεις πως ξέρεις για την πίτσα, να τα ξεχάσεις.

Μιλάω για εμάς που την τρώμε με το χέρι, από την κορυφή της ως την κρούστα, δεν θα ασχοληθώ καν με εκείνους που την τρώνε με μαχαιροπίρουνο. Ωστόσο, όσο απολαυστικό και αν είναι να προσπαθείς να μαζέψεις από το πηγούνι σου το τυρί (#twisted_pleassure), είναι ο λάθος τρόπος να την τρως.

Ο ειδικός πίτσας Ντάνιελ Γιανγκ, ο οποίος έχει βρεθεί δίπλα στον γκουρού Εντσο Κόκια, αποκαλύπτει τον σωστό τρόπο. Πρέπει, λέει, να τη διπλώσουμε στα δύο και μετά να φέρουμε τη μία άκρη στην άλλη, κάτι σαν κρέπα δηλαδή. Υποστηρίζει πως αυτός είναι ο τρόπος που σερβίρεται ως street food στους δρόμους της Νάπολης, δεν μας πέφτουν τα υλικά και απολαμβάνουμε τη γεύση της.

Εγώ θα πω μόνο πως όλο αυτό φαντάζει ιεροσυλία.

 

Τατιάνα Τζινιώλη
Τατιάνα Τζινιώλη
ABOUT EDITOR ALL ARTICLES

MORE EDITOR'S ARTICLES

Οι γιοι του John Lennon και Paul McCartney φωτογραφίζονται μαζί

Οι γιοι του John Lennon και Paul McCartney φωτογραφίζονται μαζί

Έρευνα αποκαλύπτει το ποτό που μας κάνει να νιώθουμε πιο σέξι

Έρευνα αποκαλύπτει το ποτό που μας κάνει να νιώθουμε πιο σέξι

Η κατάλληλη ηλικία να μάθει κολύμπι

Η κατάλληλη ηλικία να μάθει κολύμπι

Έως τέλος Αυγούστου τα βραδινά μπάνια στην πισίνα του Hilton

Έως τέλος Αυγούστου τα βραδινά μπάνια στην πισίνα του Hilton

Εγκυμοσύνη: Η πιο άνετη στάση για τον ύπνο

Εγκυμοσύνη: Η πιο άνετη στάση για τον ύπνο

Η Beyonce αποκάλυψε πως υποβλήθηκε σε επείγουσα καισαρική για να φέρει στον κόσμο τα δίδυμά της

Η Beyonce αποκάλυψε πως υποβλήθηκε σε επείγουσα καισαρική για να φέρει στον κόσμο τα δίδυμά της

Terrazzο: 11 ιδέες για να υιοθετήσεις το νέο deco trend

Terrazzο: 11 ιδέες για να υιοθετήσεις το νέο deco trend

Νέα μελέτη αναφέρει πως αν είσαι αριστερόχειρας, είσαι ιδιοφυής

Νέα μελέτη αναφέρει πως αν είσαι αριστερόχειρας, είσαι ιδιοφυής

Έρευνα: Η μπίρα μας κάνει καλό

Έρευνα: Η μπίρα μας κάνει καλό